Ποια είναι η δίαιτα του αγγουριού
Η δίαιτα του αγγουριού είναι μια χημική δίαιτα η οποία βασίζεται στην υπερβολική κατανάλωση του αγγουριού. Επειδή το αγγούρι είναι χαμηλό σε θερμίδες (ένα αγγούρι 250 γραμμάριων δίνει περίπου 40 θερμίδες) η βασική ιδέα αυτής της δίαιτας είναι να αντικαταστήσουμε τους περισσοτέρους υδατάνθρακες που παίρνουμε την ημέρα από φρούτα και σαλάτες με απεριόριστη ποσότητα από το άπαχο αγγούρι. Το αγγούρι έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε νερό (95% και 5%σε ίνες) καθώς και η βιταμίνη Α που περιέχει το καθιστούν τον ιδανικό σύμμαχο για να αποτοξινώσετε τον οργανισμό σας και παράλληλα να αδυνατίσετε.
Τι υπόσχεται για απώλεια βάρους
Η συγκεκριμένη χημική δίαιτα υπόσχεται να σας αδυνατίσει περίπου από 7-10 κιλά σε 14 μέρες ανάλογα βέβαια με το σωματότυπο του καθενός. Έτσι αν κάποιος είναι υπέρβαρος και έχει να χάσει αρκετά κιλά δεν θα δυσκολευτεί να δει μια θεαματική πτώση στην ζυγαριά του μετά το πέρας της δίαιτας.
Κανόνες
Σε αυτήν την χημική δίαιτα τα πράγματα είναι απλά αν νιώθετε πείνα οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας μπορείτε να καταναλώσετε απεριόριστη ποσότητα αγγουριών. Επειδή όμως τα αγγουριά δεν έχουν καθόλου πρωτεΐνη βασική προϋπόθεση ώστε να ενεργοποιηθεί ο μεταβολισμός είναι να συμπληρώσετε τα 2 βασικά σας γεύματα πρωινό και μεσημεριανό με πρωτεϊνούχες τροφές όπως τυρί cottage, αυγά ψαριά και άπαχο κρέας. Τέλος μπορείτε να πάρετε και μια περιορισμένη ποσότητα με υδατάνθρακες από μαύρο ψωμί σικάλεως, πατάτες βραστές και καστανό ρύζι.
Τι πρέπει να προσέξετε
Στην δίαιτα του αγγουριού επειδή είναι μια πολύ γρήγορη χημική δίαιτα όπως η δίαιτα της ΝΑΣΑ ή του αυγού, πρέπει να προσέξετε αρκετά μετά το τέλος των 14 ημέρων για τον τρόπο που θα προσαρμόσετε ξανά μια ισορροπημένη διατροφή στην καθημερινότητα σας γιατί ο οργανισμός επειδή θα έχει στερηθεί κατά την διάρκεια της δίαιτας τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά ιδίως από τους υδατάνθρακες υπάρχει κίνδυνος να ξαναβάλετε πολύ γρήγορα τα χαμένα κιλά πίσω. Επίσης έχετε υπόψιν ότι παράλληλα με κιλά θα χαθούν και αρκετά υγρά από το σώμα σας και το νούμερο της ζυγαριάς που θα δείτε δεν είναι μόνο τα κιλά που χάνετε αλλά και τα σωματικά υγρά τα οποία με το που σταματάτε την χημική δίαιτα σχεδόν επανέρχονται μετά από 2 μέρες και εκεί είναι που πολλοί νομίζουν ότι σχεδόν παίρνουν τα χαμένα κιλά με το που σταματήσουν την δίαιτα. Τέλος να θυμάστε ότι όλες οι γρήγορες δίαιτες απώλειας βάρους δεν επιτρέπεται να επαναλαμβάνονται και επίσης η βασική ιδέα πίσω από αυτές είναι να σας βάλουν να ξεκινήσετε την προσπάθεια απώλειας βάρους και μετά θα πρέπει να συνεχίσετε με ανεβασμένη διάθεση μια σωστή διατροφή.
Παραλλαγές της δίαιτας
Μια προσθήκη στην δίαιτα είναι να κάνετε έναν χυμό αγγουριού το βράδυ να τον αφήσετε στο ψυγείο και να τον καταναλώνετε κατά την διάρκεια της επομένης μέρας.
Για το ρόφημα
του αγγουριού θα χρειαστείτε:
2 λίτρα νερό
1 κουταλάκι τζίντζερ (πιπερόριζα)
2 αγγούρια μεσαίου μεγέθους
χυμός από 1 λεμόνι ή από 2 λάιμ
10 φύλλα φρέσκου δυόσμου
Εκτέλεση
Καθαρίζετε το αγγούρι σε λεπτές φέτες. Βάζετε το νερό σε μια κανάτα και
προσθέστε το αγγούρι, τον δυόσμο τον χυμό του λεμονιού η των λάιμ και το τζίντζερ.
Αφού ανακατέψετε τα υλικά τα αφήνετε στο ψυγείο για ένα βράδυ. Την επόμενη μέρα
στραγγίζετε το μείγμα και καταναλώνετε τα 2 λίτρα όποτε νιώθετε πεινασμένοι.
Ενδεικτικό Πρόγραμμα 7 ημέρων της δίαιτας του αγγουριού με την προσθήκη του χυμού αγγουριού (μπορείτε να την επαναλάβετε για άλλες 7 μέρες)
Προσοχή
- Το Δεκατιανό και το απογευματινό είναι πάντα το ίδιο δηλαδή απεριόριστη ποσότητα αγγουριού παράλληλα με κατανάλωση από τον χυμό αγγουριού που έχουμε ετοιμάσει την προηγουμένη μέρα.
- Απαγορεύεται το αλάτι στα αγγουριά..
- Απαγορεύονται τα αναψυκτικά και το αλκοόλ.
- Επιτρέπεται ο καφές με γλυκαντικά τύπου στέβια αλλά χωρίς ζάχαρη.
- Στα φαγητά μπορούμε να προσθέσουμε: Φρέσκα μυρωδικά, 1 κουταλιά του γλυκού ελαιόλαδο, ελάχιστο αλάτι, ξύδι, λεμόνι
Δευτέρα:
- Πρωινό
Καφές, 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως με 1 κουταλάκι μέλι 1 αγγούρι μεγάλο - Μεσημεριανό
1 φέτα ψωμί ολικής, 250 γραμμ. κοτόπουλο στήθος χωρίς πέτσα, 2 αγγούρια μεσαίου μεγέθους και 1 ποτήρι χυμό αγγουριού - Βραδινό Σαλάτα αγγουριού παρασκευασμένη από 200γρ άπαχο γιαούρτι ελάχιστο αλάτι απεριόριστα αγγούρια και μια κουταλιά του γλυκού ελαιόλαδο.
Τρίτη:
- Πρωινό
Καφές, 1 φέτα ολικής με 50 γραμμάρια τυρί τύπου κότατζ και 2 αγγούρια μεσαίου μεγέθους. - Μεσημεριανό
1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως , 200 γραμμ. ψάρι ψητό όπως σολομό, τσιπούρα ή 15 σαρδέλες, 2 αγγούρια μεσαίου μεγέθους, 1 ποτήρι χυμό αγγουριού. - Βραδινό Σαλάτα αγγουριού παρασκευασμένη από 200γρ άπαχο γιαούρτι ελάχιστο αλάτι απεριόριστα αγγούρια και μια κουταλιά του γλυκού ελαιόλαδο.
Τετάρτη:
- Πρωινό
Καφές, 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως, 2 αυγά βραστά και 1 αγγούρι μεσαίου μεγέθους. - Μεσημεριανό
1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως ,250 γραμμ. άπαχο κρέας , 2 αγγούρια μεσαίου μεγέθους, 1 ποτήρι χυμό αγγουριού - Βραδινό Σαλάτα αγγουριού παρασκευασμένη από 200γρ άπαχο γιαούρτι ελάχιστο αλάτι απεριόριστα αγγούρια και μια κουταλιά του γλυκού ελαιόλαδο.
Πέμπτη:
- Πρωινό
Καφές, 1 ποτήρι γάλα χαμηλών λιπαρών με 50 γραμμάρια δημητριακά ολικής άλεσης και 1 αγγούρι. - Μεσημεριανό
1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως ,1 μεγάλη πατάτα βραστη,2 αυγά βραστά, 2 αγγούρια μεσαίου μεγέθους και 1 ποτήρι χυμό αγγουριού - Βραδινό Σαλάτα αγγουριού παρασκευασμένη από 200γρ άπαχο γιαούρτι ελάχιστο αλάτι απεριόριστα αγγούρια και μια κουταλιά του γλυκού ελαιόλαδο.
Παρασκευή:
- Πρωινό
Καφές, 200 γραμμ. γιαούρτι χαμηλών λιπαρών με 1 κουταλιά του γλυκού μέλι με κανέλα και 1 αγγούρι - Μεσημεριανό
2 μεγάλες πατάτες βραστές με 100 γραμμάρια τυρί κότατζ, 2 αγγούρια μεσαίου μεγέθους και 1 ποτήρι χυμό αγγουριού - Βραδινό Σαλάτα αγγουριού παρασκευασμένη από 200γρ άπαχο γιαούρτι ελάχιστο αλάτι απεριόριστα αγγούρια και μια κουταλιά του γλυκού ελαιόλαδο.
Σάββατο:
- Πρωινό
Καφές, 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως, 2 αυγά βραστά και 1 αγγούρι μεσαίου μεγέθους - Μεσημεριανό
100 γραμμάρια ρύζι καστανό με 150 γραμμάρια στήθος κοτόπουλο χωρίς πέτσα, 2 αγγούρια μεσαίου μεγέθους με 1 ποτήρι χυμό αγγουριού - Βραδινό Σαλάτα αγγουριού παρασκευασμένη από 200γρ άπαχο γιαούρτι ελάχιστο αλάτι απεριόριστα αγγούρια και μια κουταλιά του γλυκού ελαιόλαδο.
Κυριακή:
- Πρωινό
Καφές, 200 γραμμ. γιαούρτι χαμηλών λιπαρών με 1 κουταλιά του γλυκού μέλι με κανέλα και 1 αγγούρι - Μεσημεριανό
1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως , 200 γραμμ. ψάρι ψητό όπως σολομό, τσιπούρα ή 15 σαρδέλες, 2 αγγούρια μεσαίου μεγέθους, 1 ποτήρι χυμό αγγουριού. - Βραδινό Σαλάτα αγγουριού παρασκευασμένη από 200γρ άπαχο γιαούρτι ελάχιστο αλάτι απεριόριστα αγγούρια και μια κουταλιά του γλυκού ελαιόλαδο.