Δίαιτα με βάση την ομάδα αίματος

Η φιλοσοφία της :

Πρόκειται για την δίαιτα με βάση την ομάδα αίματος που βασίζεται στην ύπαρξη των λεκτινών, ουσίες που εμφανίζουν ειδική δράση όταν έρθουν σε επαφή με το αίμα μιας συγκεκριμένης ομάδας.

Η ομάδα αίματος αντικατοπτρίζει την εσωτερική χημεία του οργανισμού που σύμφωνα με τον Αμερικάνο Φυσιοπαθολόγο, Peter J. D’ Adamo. Oι τροφές που βελτιώνουν την υγεία μας διαφέρουν ανάλογα με την ομάδα αίματός μας. Ο ίδιος κατέληξε στο συμπέρασμα ότι «αυτό που κάνει καλό σε ένα άτομο μπορεί να κάνει κακό σε ένα άλλο»

Τα άτομα που ανήκαν για παράδειγμα στην ομάδα αίματος Α αντιδρούσαν αρνητικά στις δίαιτες εκείνες που ήταν πλούσιες σε πρωτεΐνες αλλά ήταν θετικά στις δίαιτες που ήταν πλούσιες σε πρωτεΐνες με φυτική προέλευσης γιατί η κάθε τροφή προκαλεί διαφορετικές αντιδράσεις σε άτομα με διαφορετική ομάδα αίματος;

Οι τροφές περιέχουν ειδικές ενώσεις πρωτεΐνης και υδατανθράκων, τις λεκτίνες. Έτσι, μόλις καταναλώσουμε μία τροφή με λεκτίνες μη συμβατές με την ομάδα αίματός μας ο οργανισμός μας αντιμετωπίζει τις ουσίες αυτές ως ξένες με αποτέλεσμα να προσπαθεί να τις εξουδετερώσει.

Οι τροφές που είναι μη συμβατές με την ομάδα αίματός μας προκαλούν διάφορα προβλήματα όπως: Προβλήματα στην παραγωγή της ινσουλίνης, στην πέψη και γενικότερα στη διατήρηση της ισορροπίας των ορμονών. Σαν συνέπεια όλων αυτών να επιβραδύνετε ο μεταβολικός μας ρυθμός.

Για να δούμε ποιες είναι οι βασικές διαφορές ανάλογα με την κάθε ομάδα αίματος

Ομάδα Αίματος Ο

Σαρκοφάγος
Ανθεκτικό πεπτικό σύστημα
Δυσανεξία στις διαιτολογικές και περιβαλλοντικές προσαρμογές

Ομάδα Αίματος Α

Φυτοφάγος
Ευαίσθητο πεπτικό σύστημα
Προσαρμόζεται καλά στις σταθερές διατροφικές και περιβαλλοντικές συνθήκες

Ομάδα Αίματος Β

Ισορροπημένος
Ανεκτικό πεπτικό σύστημα
Πολύ ευέλικτες διατροφικές επιλογές

Ομάδα Αίματος ΑΒ

Συγχώνευση της ομάδας Α και Β
Χαμαιλεοντική αντίδραση στις μεταβαλλόμενες περιβαλλοντικές και διατροφικές συνθήκες
Ευαίσθητο πεπτικό σύστημα

Ποιες είναι όμως οι τροφές που μεταβολίζονται καλύτερα ανάλογα με την ομάδα αίματος μας;

Ποιες τροφές ταιριάζουν στην ομάδα 0;

Στην εν λόγω ομάδα ταιριάζει το κρέας, τα πουλερικά και τα ψάρια

Καλό: Μοσχάρι, αρνί, βοδινό, ελάφι, ζαρκάδι, συκώτι
Κακό: Χοιρινό, ζαμπόν, μπέικον.
Ουδέτερο: Κοτόπουλο, γαλοπούλα.

Εάν ανήκετε σ’ αυτή την ομάδα, πρέπει να καταναλώνετε με μέτρο τα δημητριακά, το ψωμί και τα όσπρια. Τέλος αφαιρέσετε από τη διατροφή σας το κουνουπίδι, το λάχανο (κόκκινο και άσπρο), τις φακές και τα σιτηρά

Ποιες τροφές ταιριάζουν στην ομάδα Α;

Στην ομάδα Α ταιριάζουν τα λαχανικά, το τοφού, το ψάρι, τα θαλασσινά, τα φρούτα και τα δημητριακά.

Κρέας

Καλό: Δεν υπάρχουν εξαιρετικά ωφέλιμα κρέατα γι’ αυτή την ομάδα.
Κακό: Αρνί, βοδινό, ζαμπόν, κουνέλι, μοσχάρι, μπέικον, πάπια, συκώτι, χοιρινό.
Ουδέτερο: Γαλοπούλα, κοτόπουλο.

Tο σιτάρι και τα παράγωγά του πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο, διότι ενδέχεται να προκαλέσουν οξύτητα στους μυς. Καλό είναι επίσης να αποφεύγεται το κρέας διότι ευνοεί την πρόκληση παχυσαρκίας

Ποιες τροφές ταιριάζουν στην ομάδα Β;

Σ’ αυτή την ομάδα οι σωστές τροφές είναι τα οπωρικά, τα γαλακτοκομικά (όλα τα τυριά) και το κρέας

Κρέας

Καλό: Αρνί, ελάφι, ζαρκάδι, κουνέλι.
Κακό: Ζαμπόν, κοτόπουλο, μπέικον, πάπια, χοιρινό.
Ουδέτερο: Βοδινό, γαλοπούλα, μοσχάρι, συκώτι.
Καλό είναι να αποφεύγονται το κοτόπουλο και το χοιρινό, τα οστρακοειδή και τα μαλάκια

Ποιες τροφές ταιριάζουν στην ομάδα ΑΒ;

Εδώ ταιριάζει περισσότερο ένα διατροφικό πρόγραμμα με βάση τα φρούτα και τα λαχανικά τον ανανά, το ψάρι, τις πράσινες σαλάτες, το γάλα και τα γαλακτοκομικά

Κρέας

Καλό: Αρνί, γαλοπούλα, κουνέλι.
Κακό: Βοδινό, ελάφι, ζαρκάδι, κοτόπουλο, μοσχάρι, μπέικον, πάπια, χοιρινό.
Ουδέτερο: Συκώτι, φασιανός.
Αποφύγετε την κατανάλωση κρέατος