Η διαιτα του αυγου είναι μια δίαιτα με πολλές παραλλαγές (παρακολουθήστε δίαιτα νασα σε αυτό το κανάλι) η οποία είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες και θερμίδες, αλλά με πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Είναι σχεδιασμένη για να βοηθήσει στην απώλεια βάρους αλλά δεν συνιστάται για ένα μακροπρόθεσμο πλάνο διατροφής πέρα των 14 ημέρων καθώς θα σας παρουσιάσουμε την πιο επιθετική της μορφή χωρίς καμία παραλλαγή όπως της νασα.
Γιατί τα αυγά είναι απαραίτητα για χάσιμο βάρους
Τα ασπράδια του αυγού περιέχουν πρωτεΐνες και λίπος υψηλής ποιότητας ενώ οι κρόκοι είναι πλούσια πηγή μικροθρεπτικών συστατικών. Λόγω του θρεπτικού τους προφίλ θα πάρετε 7 γραμμάρια ποιοτικής πρωτεΐνης, 5 γραμμάρια λίπους και πολλές βιταμίνες, έτσι θα σας κρατήσουν χορτάτους για πολύ ώρα με μόνο 70 θερμίδες το καθένα.
Επειδή πολλοί θα αναρωτηθείτε ότι με τόσα αυγά θα ανέβει πολύ η χοληστερίνη, σύμφωνα με τις τελευταίες έρευνες η χοληστερόλη δεν επηρεάζεται από τις τροφές που καταναλώνουμε όπως το αυγό αλλά από τα τρανς λιπαρά και τα λίπη.
Η διαιτα του αυγου τι πρέπει να προσέξετε;
Η δίαιτα αυτή υπόσχεται χάσιμο έως 10 κιλών σε 14 μέρες. Η αλήθεια είναι ότι θα δείτε θεαματική πτώση στην ζυγαριά αλλά υπάρχει μια παγίδα στην δίαιτα αυτή και λέγεται νερό.
Η απώλεια νερού στη διατροφή των αυγών συμβαίνει λόγω της μετατόπισης της πρόσληψης υδατανθράκων. Όταν μειώνετε ή εξαλείφετε τους υδατάνθρακες, το σώμα σας δεν χρειάζεται τόσο πολύ νερό για να αποθηκεύσει την ενέργεια που παρέχουν οι υδατάνθρακες. Έτσι ο μεταβολισμός αποβάλει το νερό και αμέσως παρατηρείτε μια θεαματική πτώση στα κιλά. Εδώ πρέπει λοιπόν να προσέξετε και είναι και ο λόγος που οι περισσότεροι αποτυχαίνουν σε αυτήν την δίαιτα.
Μην παρασυρθείτε εννοείτε ότι πέφτει και λίπος παράλληλα με τα υγρά αλλά αν σταματήσετε απότομα τη δίαιτα μετά τις 14 μέρες και πάρετε τους υδατάνθρακες σε κανονικούς ημερήσιους ρυθμούς ο μεταβολισμός σας επειδή στερήθηκε από αυτούς τις τελευταίες 2 βδομάδες θα προσπαθήσει να αποθηκεύσει την ενέργεια τους σε μορφή λίπους 2 φορές πιο γρήγορα από το κανονικό. Οπότε αυτό που είναι απαραίτητο για να λειτουργήσει σωστά αυτή η δίαιτα είναι αφού τελειώσει να βάλουμε πολύ σιγά τους υδατάνθρακες στην καθημερινότητα μας ενώ παράλληλα να προσέχουμε την διατροφή μας για τουλάχιστον 1 μήνα.
Τι μπορείτε να φάτε
Η διατροφή του αυγού προάγει την υψηλή κατανάλωση λιπαρών πρωτεϊνών.
Οι άλιπες πρωτεΐνες περιλαμβάνουν:
- Αυγά
- Κοτόπουλο
- Γαλοπούλα
- Άπαχο Ψάρι
Φρούτα και λαχανικά χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, όπως:
- Μπρόκολο
- Πράσινες σαλάτες
- Μανιτάρια
- Εσπεριδοειδή
- Μήλα
- Κουνουπίδι
- Καρότα
Τι δεν μπορείτε να φάτε
- Ποτά ζάχαρης (δηλ. σόδα, χυμοί, αθλητικά ποτά)
- Τηγανητά τρόφιμα
- Λιπαρά κρέατα (δηλαδή κόκκινο κρέας, χοιρινό, λιπαρά ψάρια)
- Αλάτι
- Αλκοόλ
- Τρόφιμα με “επεξεργασμένα σάκχαρα”
- Τα αναψυκτικά light επιτρέπονται αλλά όχι παραπάνω από 2 την ημέρα
Απαραίτητο το νερό
Ένας πολύ σημαντικός παράγοντας είναι να πίνετε άφθονο νερό για να βελτιστοποιήσετε την πρόσληψη πρωτεϊνών και ινών. Επίσης, εάν αρχίζετε να αυξάνετε την πρόσληψη πρωτεϊνών, η ενυδάτωση είναι το κλειδί. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα υψηλά επίπεδα πρωτεϊνών μπορεί να σας προκαλέσουν δυσκοιλιότητα ή να επιβαρύνουν τα κύρια όργανα σας. Θα πρέπει να στοχεύετε να πάρετε τουλάχιστον 9-13 ποτήρια νερό την ημέρα ανάλογα με το μέγεθος και το επίπεδο δραστηριότητάς σας. Τέλος η αφυδάτωση μπορεί να σας προκαλέσει υπερφαγία!
Παρακάτω σας παρέχουμε ένα διατροφικό πλάνο 14 ημέρων για χάσιμο έως 10 κιλών
Όλες οι σαλάτες θα έχουν αυστηρά 1 κουταλιά της σούπας λαδί ενώ τα κρέατα ή τα ψάρια καθόλου. Επίσης το αλάτι αν δεν μπορείτε να το αποφύγετε τελείως θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε πολύ λίγο στις σαλάτες σας.
Δευτέρα
- Πρωινό: Δύο βραστά αυγά και 1 αχλάδι.
- Μεσημεριανό: 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως, 2 φέτες γαλοπούλα και 1 μήλο.
- Δείπνο: Κοτόπουλο ψητό ή ψημένο με μανιτάρια στον φούρνο.
Τρίτη
- Πρωινό: Δύο βραστά αυγά και 1 πορτοκάλι.
- Μεσημεριανό: Κοτόπουλο ψητό ή ψημένο με πράσινη σαλάτα.
- Δείπνο: 5 φέτες γαλοπούλα, πράσινη σαλάτα και 2 μήλα.
Τετάρτη
- Πρωινό: Δύο βραστά αυγά και 1 αχλάδι.
- Μεσημεριανό: Μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως με 1 ντομάτα και 40 γρ τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
- Δείπνο: Κοτόπουλο ψητό ή ψημένο με σαλάτα μπρόκολο
Πέμπτη
- Πρωινό: Δύο βραστά αυγά και 1 μπανάνα.
- Μεσημεριανό: 3 φρούτα της επιλογής σας
- Δείπνο: Κοτόπουλο στη σχάρα ή ψημένο με μανιτάρια στον φούρνο.
Παρασκευή
- Πρωινό: Δύο βραστά αυγά.
- Μεσημεριανό: Δύο βραστά αυγά και 1 μερίδα λαχανικά στον ατμό.
- Δείπνο: 1 Ψητό άπαχο ψάρι με πράσινη σαλάτα.
Σάββατο
- Πρωινό: Δύο βραστά αυγά.
- Μεσημεριανό: 3 φρούτα της επιλογής σας
- Δείπνο: Κοτόπουλο ψητό ή ψημένο με σαλάτα κουνουπίδι.
Κυριακή
- Πρωινό: Δύο βραστά αυγά και ένα μήλο.
- Μεσημεριανό: Σαλάτα με 2 μεγάλες ντομάτες και κοτόπουλο σχάρας ή ψητό.
- Δείπνο: Μια μερίδα λαχανικά στον ατμό.
2η εβδομάδα
Δευτέρα
- Πρωινό: Δύο βραστά αυγά.
- Μεσημεριανό: Κοτόπουλο ψητό ή ψημένο με πράσινη σαλάτα.
- Δείπνο: Μια μερίδα λαχανικά στον ατμό.
Τρίτη
- Πρωινό: Δύο βραστά αυγά.
- Μεσημεριανό: Δύο βραστά αυγά και λαχανικά στον ατμό.
- Δείπνο: 1 άπαχο ψάρι στη σχάρα ή ψημένο με λαχανικά στον ατμό.
Τετάρτη
- Πρωινό: Δύο βραστά αυγά.
- Μεσημεριανό: Κοτόπουλο ψητό ή ψημένο με πράσινη σαλάτα.
- Δείπνο: Δύο βραστά αυγά, σαλάτα κουνουπίδι.
Πέμπτη
- Πρωινό: Δύο βραστά αυγά και 1 πορτοκάλι.
- Μεσημεριανό: Δύο βραστά αυγά και λαχανικά στον ατμό με τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
- Δείπνο: 1 μερίδα σαρδέλα με πράσινη σαλάτα.
Παρασκευή
- Πρωινό: Δύο βραστά αυγά και 1 μπανάνα.
- Μεσημεριανό: Σαλάτα πράσινη με τόνο.
- Δείπνο: Δύο βραστά αυγά και μια σαλάτα μπρόκολο.
Σάββατο
- Πρωινό: Δύο βραστά αυγά και 1 μήλο.
- Μεσημεριανό: Κοτόπουλο ψητό ή ψημένο με πράσινη σαλάτα.
- Δείπνο: 5 φέτες γαλοπούλα, σαλάτα κουνουπίδι.
Κυριακή
- Πρωινό: Δύο βραστά αυγά.
- Μεσημεριανό: Ψητό κοτόπουλο με ψητά λαχανικά.
- Δείπνο: 1 άπαχο ψάρι στη σχάρα ή ψημένο με λαχανικά στον ατμό.